Calorías

122

kcal

Proteínas

1.3

g

Carbohidratos

31.8

g

Grasas

0.35

g

Cada 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida proveen 122 calorías (kcal) con 1.3 gramos de proteínas, 31.8 gramos de carbohidratos, y 0.35 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 122 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía122 kcal
Proteínas1.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia31.8 g
Fibra1.7 g
Grasas0.35 g
Agua65 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida

Cada 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida contienen 13.5 mg de colina, 19 µg de folato, 28 µg de luteína + zeaxantina, 0.64 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 53 µg de vitamina A, 0.22 mg de vitamina B-6, 15.6 mg de vitamina C, y 28.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total13.5 mg
Folato, total19 µg5%
Luteína + zeaxantina28 µg
Niacina0.64 mg4%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)53 µg6%
Alfa-caroteno415 µg
Beta-caroteno433 µg
Vitamina B-60.22 mg13%
Vitamina C15.6 mg17%
Vitamina K1 (filoquinona)28.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (4%); 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida

Cada 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida contienen 3 mg de calcio, 0.19 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 32 mg de fósforo, 0.55 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 486 mg de potasio, 1.5 µg de selenio, y 120 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio3 mg0%
Cinc0.19 mg2%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo32 mg3%
Hierro0.55 mg3%
Magnesio36 mg9%
Potasio486 mg10%
Selenio1.5 µg3%
Sodio120 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de cinc (2%), selenio (3%), hierro (3%), y fósforo (3%); 100 gramos de plátano, cocido, sin grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados