Calorías

27

kcal

Proteínas

0.92

g

Carbohidratos

4.7

g

Grasas

0.94

g

Cada 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos proveen 27 calorías (kcal) con 0.92 gramos de proteínas, 4.7 gramos de carbohidratos, y 0.94 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 27 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía27 kcal
Proteínas0.92 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.7 g
Fibra2.6 g
Grasas0.94 g
Agua88.9 g
Ceniza4.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos contienen 0.42 mg de ácido pantoténico, 14 µg de folato, 657 µg de luteína + zeaxantina, 0.4 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 85 µg de vitamina A, 0.19 mg de vitamina B-6, 10 mg de vitamina C, 0.69 mg de vitamina E, y 12.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.42 mg8%
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina657 µg
Niacina0.4 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)85 µg9%
Alfa-caroteno32 µg
Beta-caroteno968 µg
Beta-criptoxantina72 µg
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C10 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.69 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)12.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (3%), niacina (3%), tiamina (4%), y folato (4%); 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos contienen 0.05 g de grasas monoinsaturadas, 0.51 g de grasas poliinsaturadas, y 0.1 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.05 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.51 g
PUFA 18:20.49 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.1 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.07 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos contienen 23 mg de calcio, 0.34 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 0.11 mg de manganeso, 193 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 1671 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio23 mg2%
Cinc0.34 mg3%
Cobre0.15 mg16%
Fósforo18 mg1%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio15 mg4%
Manganeso0.11 mg5%
Potasio193 mg4%
Selenio0.4 µg1%
Sodio1671 mg73%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos te proveen el 73% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (1%), calcio (2%), cinc (3%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pimientos, jalapeños, enlatados, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.13 g
Ácido glutamico0.12 g
Alanina0.04 g
Arginina0.04 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.03 g
Glicina0.04 g
Histidina0.02 g
Isoleucina0.03 g
Leucina0.05 g
Lisina0.04 g
Metionina0.01 g
Prolina0.04 g
Serina0.04 g
Tirosina0.02 g
Treonina0.03 g
Triptófano0.01 g
Valina0.04 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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