Calorías

22

kcal

Proteínas

0.91

g

Carbohidratos

5.1

g

Grasas

0.22

g

Cada 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich proveen 22 calorías (kcal) con 0.91 gramos de proteínas, 5.1 gramos de carbohidratos, y 0.22 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 22 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía22 kcal
Proteínas0.91 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.1 g
Fibra1.8 g
Grasas0.22 g
Agua93.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich

Cada 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich contienen 5.5 mg de colina, 23 µg de folato, 240 µg de luteína + zeaxantina, 0.66 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 67 µg de vitamina A, 0.25 mg de vitamina B-6, 97 mg de vitamina C, 0.79 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total5.5 mg
Folato, total23 µg6%
Luteína + zeaxantina240 µg
Niacina0.66 mg4%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)67 µg7%
Alfa-caroteno21 µg
Beta-caroteno704 µg
Beta-criptoxantina176 µg
Vitamina B-60.25 mg15%
Vitamina C97 mg108%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.79 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich te proveen el 108% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich

Cada 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.1 g
PUFA 18:20.07 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich

Cada 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich contienen 9 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 22 mg de fósforo, 0.37 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 188 mg de potasio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo22 mg2%
Hierro0.37 mg2%
Magnesio11 mg3%
Potasio188 mg4%
Sodio3 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), fósforo (2%), cinc (2%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de pimienta, para usar en un sándwich contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados