Calorías
97
kcal
Proteínas
18.6
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
2
g
Cada 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco proveen 97 calorías (kcal) con 18.6 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 97 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 97 kcal |
| Proteínas | 18.6 g |
| Grasas | 2 g |
| Agua | 78.5 g |
| Ceniza | 1.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco
Cada 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco contienen 0.17 mg de ácido pantoténico, 8 µg de folato, 2.6 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 1 µg de vitamina B-12, 0.28 mg de vitamina B-6, y 1 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.17 mg | 3% |
| Folato, total | 8 µg | 2% |
| Niacina | 2.6 mg | 16% |
| Riboflavina | 0.07 mg | 6% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 14 µg | 2% |
| Retinol | 14 µg | |
| Vitamina B-12 | 1 µg | 43% |
| Vitamina B-6 | 0.28 mg | 16% |
| Vitamina C | 1 mg | 1% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco te proveen el 43% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (2%), tiamina (2%), folato (2%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Colesterol | 32 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco
Cada 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco contienen 10 mg de calcio, 0.53 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 256 mg de fósforo, 0.41 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 513 mg de potasio, 46.8 µg de selenio, y 23 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Cinc | 0.53 mg | 5% |
| Cobre | 0.04 mg | 4% |
| Fósforo | 256 mg | 20% |
| Hierro | 0.41 mg | 2% |
| Magnesio | 27 mg | 6% |
| Manganeso | 0.03 mg | 1% |
| Potasio | 513 mg | 11% |
| Selenio | 46.8 µg | 85% |
| Sodio | 23 mg | 1% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco te proveen el 85% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), manganeso (1%), calcio (1%), hierro (2%), y cobre (4%); 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, rape, cocido en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.9 g |
| Ácido glutamico | 2.8 g |
| Alanina | 1.1 g |
| Arginina | 1.1 g |
| Cistina | 0.2 g |
| Fenilalanina | 0.73 g |
| Glicina | 0.89 g |
| Histidina | 0.55 g |
| Isoleucina | 0.86 g |
| Leucina | 1.5 g |
| Lisina | 1.7 g |
| Metionina | 0.55 g |
| Prolina | 0.66 g |
| Serina | 0.76 g |
| Tirosina | 0.63 g |
| Treonina | 0.81 g |
| Triptófano | 0.21 g |
| Valina | 0.96 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de pescado y mariscos.
Alimentos relacionados
- Sopa Seca de Fideo, estilo Mexicano, hecho con fideos secos, receta casera
- Sándwich de pescado, frito, de comida rápida, con queso
- Pescado, atún, cocido
- Sándwich de pescado, frito, de comida rápida
- Carne de res, seca, astillada, sin cocer
- Carne de res, seca, desmenuzada, cocida en grasa
- Hongo, asiático, cocido, de secado
- Pastel, crema de coco
- Huevo, solo la yema, cocido, NS en cuanto a la grasa
- Sándwich de pescado, NFS