Calorías

113

kcal

Proteínas

22.1

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

2.7

g

Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) proveen 113 calorías (kcal) con 22.1 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 113 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía113 kcal
Proteínas22.1 g
Grasas2.7 g
Agua72.8 g
Ceniza1.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) contienen 0.49 mg de ácido pantoténico, 22 µg de folato, 6.2 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 48 µg de vitamina A, 2.6 µg de vitamina B-12, 0.27 mg de vitamina B-6, y 1.1 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.49 mg10%
Folato, total22 µg6%
Niacina6.2 mg39%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)48 µg5%
Retinol48 µg
Vitamina B-122.6 µg106%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Tocoferol, beta0.01 mg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) te proveen el 106% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) contienen 0.84 g de grasas monoinsaturadas, 0.73 g de grasas poliinsaturadas, y 0.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 75 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.84 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.21 g
MUFA 18:10.54 g
MUFA 20:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.73 g
PUFA 18:20.02 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.01 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.24 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.05 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.36 g
Ácidos grasos, saturados totales0.5 g
SFA 14:00.08 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:00.33 g
SFA 17:00 g
SFA 18:00.07 g
SFA 20:00 g
Colesterol75 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) contienen 33 mg de calcio, 0.75 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 275 mg de fósforo, 0.36 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 501 mg de potasio, 60.6 µg de selenio, y 86 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc0.75 mg7%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo275 mg22%
Hierro0.36 mg2%
Magnesio29 mg7%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio501 mg11%
Selenio60.6 µg110%
Sodio86 mg4%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) te proveen el 110% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), calcio (3%), y sodio (4%); 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, cocido, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico3 g
Ácido glutamico3.4 g
Alanina1.3 g
Arginina1.3 g
Cistina0.38 g
Fenilalanina0.89 g
Glicina1 g
Hidroxiprolina0.11 g
Histidina0.54 g
Isoleucina1 g
Leucina1.7 g
Lisina2 g
Metionina0.86 g
Prolina0.79 g
Serina0.98 g
Tirosina0.75 g
Treonina1 g
Triptófano0.34 g
Valina1.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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