Calorías

76

kcal

Proteínas

1.8

g

Carbohidratos

17.5

g

Grasas

0.14

g

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar proveen 76 calorías (kcal) con 1.8 gramos de proteínas, 17.5 gramos de carbohidratos, y 0.14 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 76 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía76 kcal
Proteínas1.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.5 g
Fibra1.9 g
Grasas0.14 g
Agua80 g
Ceniza0.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar contienen 0.43 mg de ácido pantoténico, 8 µg de folato, 1.1 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.21 mg de vitamina B-6, y 11.3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.43 mg9%
Folato, total8 µg2%
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.05 mg3%
Tiamina0.05 mg5%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Vitamina B-60.21 mg12%
Vitamina C11.3 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), folato (2%), y riboflavina (3%); 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.06 g
PUFA 18:20.05 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar contienen 13 mg de calcio, 0.29 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 49 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.12 mg de manganeso, 249 mg de potasio, 1.2 µg de selenio, y 33 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.29 mg3%
Cobre0.13 mg14%
Fósforo49 mg4%
Hierro1 mg6%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.12 mg5%
Potasio249 mg5%
Selenio1.2 µg2%
Sodio33 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (1%), selenio (2%), cinc (3%), magnesio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.42 g
Ácido glutamico0.3 g
Alanina0.06 g
Arginina0.09 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.08 g
Glicina0.06 g
Histidina0.04 g
Isoleucina0.07 g
Leucina0.11 g
Lisina0.11 g
Metionina0.03 g
Prolina0.07 g
Serina0.08 g
Tirosina0.07 g
Treonina0.07 g
Triptófano0.03 g
Valina0.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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