Calorías

204

kcal

Proteínas

2.2

g

Carbohidratos

21.9

g

Grasas

13.2

g

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas proveen 204 calorías (kcal) con 2.2 gramos de proteínas, 21.9 gramos de carbohidratos, y 13.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 204 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía204 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.9 g
Fibra1.7 g
Grasas13.2 g
Agua62 g
Ceniza0.75 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas contienen 0.73 mg de ácido pantoténico, 12 µg de folato, 1.4 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.38 mg de vitamina B-6, y 10.4 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.73 mg15%
Folato, total12 µg3%
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.14 mg10%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Vitamina B-60.38 mg22%
Vitamina C10.4 mg12%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina B-6.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), folato (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 3.5 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:15.8 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.5 g
PUFA 18:23.3 g
PUFA 18:30.22 g
Ácidos grasos, saturados totales3.3 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:01.9 g
SFA 18:01.4 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas

Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas contienen 20 mg de calcio, 0.55 mg de cinc, 0.24 mg de cobre, 93 mg de fósforo, 0.96 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 0.23 mg de manganeso, 473 mg de potasio, 1.2 µg de selenio, y 43 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.55 mg5%
Cobre0.24 mg27%
Fósforo93 mg7%
Hierro0.96 mg5%
Magnesio34 mg8%
Manganeso0.23 mg10%
Potasio473 mg10%
Selenio1.2 µg2%
Sodio43 mg2%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas te proveen el 27% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), selenio (2%), y calcio (2%); 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, o'brien, congeladas, preparadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.51 g
Ácido glutamico0.37 g
Alanina0.07 g
Arginina0.11 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.1 g
Glicina0.07 g
Histidina0.05 g
Isoleucina0.09 g
Leucina0.13 g
Lisina0.13 g
Metionina0.03 g
Prolina0.08 g
Serina0.1 g
Tirosina0.08 g
Treonina0.08 g
Triptófano0.03 g
Valina0.12 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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