Calorías

352

kcal

Proteínas

2.8

g

Carbohidratos

53.6

g

Grasas

14.8

g

Cada 100 gramos de pastel o magdalena, NFS proveen 352 calorías (kcal) con 2.8 gramos de proteínas, 53.6 gramos de carbohidratos, y 14.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 352 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel o magdalena, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía352 kcal
Proteínas2.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia53.6 g
Fibra1 g
Grasas14.8 g
Agua27.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS

Cada 100 gramos de pastel o magdalena, NFS contienen 11 µg de ácido fólico, 31.7 mg de colina, 22 µg de folato, 54 µg de luteína + zeaxantina, 0.7 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 0.11 µg de vitamina B-12, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 1.9 mg de vitamina E, y 9.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico11 µg3%
Colina, total31.7 mg
Folato, total22 µg6%
Luteína + zeaxantina54 µg
Niacina0.7 mg4%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)19 µg2%
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol19 µg
Vitamina B-120.11 µg5%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.9 mg12%
Vitamina K1 (filoquinona)9.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), ácido fólico (3%), y niacina (4%); 100 gramos de pastel o magdalena, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS

Cada 100 gramos de pastel o magdalena, NFS contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 4.5 g de grasas poliinsaturadas, y 3.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 43 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 16:10.08 g
MUFA 18:15.6 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.5 g
PUFA 18:24 g
PUFA 18:30.46 g
Ácidos grasos, saturados totales3.5 g
SFA 14:00.04 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:01.2 g
Colesterol43 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS

Cada 100 gramos de pastel o magdalena, NFS contienen 70 mg de calcio, 0.37 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 138 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 98 mg de potasio, 4.5 µg de selenio, y 304 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel o magdalena, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio70 mg5%
Cinc0.37 mg3%
Cobre0.11 mg13%
Fósforo138 mg11%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio15 mg4%
Potasio98 mg2%
Selenio4.5 µg8%
Sodio304 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), cinc (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de pastel o magdalena, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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