Calorías

68

kcal

Proteínas

1.3

g

Carbohidratos

15.2

g

Grasas

0.28

g

Cada 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados proveen 68 calorías (kcal) con 1.3 gramos de proteínas, 15.2 gramos de carbohidratos, y 0.28 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 68 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía68 kcal
Proteínas1.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.2 g
Fibra1.8 g
Grasas0.28 g
Agua82.6 g
Ceniza0.61 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados

Cada 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados contienen 0.32 mg de ácido pantoténico, 10.2 mg de colina, 14 µg de folato, 215 µg de luteína + zeaxantina, 0.44 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 126 µg de vitamina A, 0.01 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 5 mg de vitamina C, 0.51 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.32 mg6%
Colina, total10.2 mg
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina215 µg
Niacina0.44 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)126 µg14%
Alfa-caroteno12 µg
Beta-caroteno1488 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.01 µg0%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C5 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.51 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (2%), vitamina E (3%), riboflavina (3%), niacina (3%), vitamina B-6 (4%), y folato (4%); 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados

Cada 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados contienen 0.07 g de grasas monoinsaturadas, 0.12 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.07 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.12 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.05 g
SFA 10:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g
SFA 4:00 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados

Cada 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados contienen 18 mg de calcio, 0.19 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 0.5 µg de fluoruro, 29 mg de fósforo, 0.31 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 154 mg de potasio, 1.1 µg de selenio, y 14 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.19 mg2%
Cobre0.05 mg6%
Fluoruro0.5 µg
Fósforo29 mg2%
Hierro0.31 mg2%
Magnesio10 mg2%
Potasio154 mg3%
Selenio1.1 µg2%
Sodio14 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (1%), selenio (2%), magnesio (2%), hierro (2%), fósforo (2%), cinc (2%), y potasio (3%); 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de papilla, maíz y boniatos, colados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.14 g
Ácido glutamico0.21 g
Alanina0.07 g
Arginina0.06 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.05 g
Glicina0.04 g
Histidina0.04 g
Isoleucina0.06 g
Leucina0.11 g
Lisina0.07 g
Metionina0.03 g
Prolina0.12 g
Serina0.06 g
Tirosina0.06 g
Treonina0.05 g
Triptófano0.02 g
Valina0.07 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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