Calorías
203
kcal
Proteínas
9.1
g
Carbohidratos
40.5
g
Grasas
2.9
g
Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno proveen 203 calorías (kcal) con 9.1 gramos de proteínas, 40.5 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 203 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 203 kcal |
| Proteínas | 9.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 40.5 g |
| Fibra | 12 g |
| Grasas | 2.9 g |
| Agua | 46 g |
| Ceniza | 1.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno
Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno contienen 35 µg de ácido fólico, 0.3 mg de ácido pantoténico, 14.6 mg de colina, 58 µg de folato, 37 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.37 mg de tiamina, 0.04 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.28 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 35 µg | 9% |
| Ácido pantoténico | 0.3 mg | 6% |
| Colina, total | 14.6 mg | |
| Folato, total | 58 µg | 15% |
| Luteína + zeaxantina | 37 µg | |
| Niacina | 2.5 mg | 16% |
| Riboflavina | 0.24 mg | 18% |
| Tiamina | 0.37 mg | 31% |
| Vitamina B-12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.28 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.6 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno te proveen el 31% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina B-12 (2%); 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno
Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno contienen 0.67 g de grasas monoinsaturadas, 0.75 g de grasas poliinsaturadas, y 0.37 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.67 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 0.64 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.75 g |
| PUFA 18:2 | 0.71 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.37 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.27 g |
| SFA 18:0 | 0.08 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno
Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno contienen 76 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 3.1 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 0.45 mg de manganeso, 98 mg de potasio, 27.9 µg de selenio, y 513 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 76 mg | 6% |
| Cinc | 0.66 mg | 6% |
| Cobre | 0.13 mg | 15% |
| Fósforo | 78 mg | 6% |
| Hierro | 3.1 mg | 17% |
| Magnesio | 22 mg | 5% |
| Manganeso | 0.45 mg | 20% |
| Potasio | 98 mg | 2% |
| Selenio | 27.9 µg | 51% |
| Sodio | 513 mg | 22% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno te proveen el 51% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%); 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, reducido en calorías, centeno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.56 g |
| Ácido glutamico | 2.6 g |
| Alanina | 0.32 g |
| Arginina | 0.48 g |
| Cistina | 0.18 g |
| Fenilalanina | 0.46 g |
| Glicina | 0.32 g |
| Histidina | 0.21 g |
| Isoleucina | 0.36 g |
| Leucina | 0.64 g |
| Lisina | 0.32 g |
| Metionina | 0.16 g |
| Prolina | 0.86 g |
| Serina | 0.43 g |
| Tirosina | 0.29 g |
| Treonina | 0.28 g |
| Triptófano | 0.11 g |
| Valina | 0.42 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos horneados.
Alimentos relacionados
- Pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno, tostado
- Pan, centeno marmoleado y pan integral de centeno
- Pan, multigrano, reducido en calorías y/o alto en fibra
- Pan, reducido en calorías y/o alto en fibra, blanco o NFS
- Pan, trigo o trigo partido, reducido en calorías y/o alto en fibra
- Pan, reducido en calorías y/o alto en fibra, blanco o NFS, con frutas y/o nueces, tostado
- Pan, reducido en calorías y/o alto en fibra, blanco o NFS, tostado
- Pan, reducido en calorías y/o alto en fibra, blanco o NFS, con frutas y/o nueces
- Pan, multicereales, reducido en calorías y/o alto en fibra, tostado
- Pan, trigo o trigo partido, reducido en calorías y/o alto en fibra, tostado