Calorías

274

kcal

Proteínas

7.9

g

Carbohidratos

52.3

g

Grasas

4.4

g

Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido proveen 274 calorías (kcal) con 7.9 gramos de proteínas, 52.3 gramos de carbohidratos, y 4.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 274 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, pasas, enriquecido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía274 kcal
Proteínas7.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52.3 g
Fibra4.3 g
Grasas4.4 g
Agua33.6 g
Ceniza1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido

Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido contienen 72 µg de ácido fólico, 0.39 mg de ácido pantoténico, 14.6 mg de colina, 106 µg de folato, 44 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.34 mg de tiamina, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.28 mg de vitamina E, y 1.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico72 µg18%
Ácido pantoténico0.39 mg8%
Colina, total14.6 mg
Folato, total106 µg27%
Luteína + zeaxantina44 µg
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.4 mg31%
Tiamina0.34 mg28%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.28 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.7 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido te proveen el 31% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de pan, pasas, enriquecido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido

Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.68 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.68 g
PUFA 18:20.64 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.58 g
SFA 18:00.48 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido

Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido contienen 66 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 109 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.5 mg de manganeso, 227 mg de potasio, 20 µg de selenio, y 347 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio66 mg5%
Cinc0.72 mg7%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo109 mg9%
Hierro2.9 mg16%
Magnesio26 mg6%
Manganeso0.5 mg22%
Potasio227 mg5%
Selenio20 µg36%
Sodio347 mg15%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, pasas, enriquecido te proveen el 36% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, pasas, enriquecido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.35 g
Ácido glutamico2.4 g
Alanina0.27 g
Arginina0.36 g
Cistina0.15 g
Fenilalanina0.36 g
Glicina0.27 g
Histidina0.17 g
Isoleucina0.29 g
Leucina0.52 g
Lisina0.2 g
Metionina0.13 g
Prolina0.83 g
Serina0.36 g
Tirosina0.2 g
Treonina0.22 g
Triptófano0.08 g
Valina0.33 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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