Calorías

287

kcal

Proteínas

9.5

g

Carbohidratos

47.8

g

Grasas

6

g

Cada 100 gramos de pan, huevo proveen 287 calorías (kcal) con 9.5 gramos de proteínas, 47.8 gramos de carbohidratos, y 6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 287 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, huevo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, huevo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía287 kcal
Proteínas9.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia47.8 g
Fibra2.3 g
Grasas6 g
Agua34.7 g
Ceniza1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, huevo

Cada 100 gramos de pan, huevo contienen 35 µg de ácido fólico, 0.28 mg de ácido pantoténico, 84.3 mg de colina, 105 µg de folato, 45 µg de luteína + zeaxantina, 4.8 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.44 mg de tiamina, 63 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 0.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico35 µg9%
Ácido pantoténico0.28 mg6%
Colina, total84.3 mg
Folato, total105 µg26%
Luteína + zeaxantina45 µg
Niacina4.8 mg30%
Riboflavina0.44 mg34%
Tiamina0.44 mg37%
Vitamina A (RAE)63 µg7%
Retinol63 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.9 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, huevo te proveen el 37% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), vitamina D (2%), vitamina B-6 (4%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de pan, huevo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, huevo

Cada 100 gramos de pan, huevo contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 51 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, huevo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.01 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:21 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:01.1 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.46 g
SFA 20:00 g
SFA 22:00 g
SFA 24:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol51 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, huevo

Cada 100 gramos de pan, huevo contienen 93 mg de calcio, 0.79 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 106 mg de fósforo, 3 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.5 mg de manganeso, 115 mg de potasio, 30.1 µg de selenio, y 380 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio93 mg7%
Cinc0.79 mg7%
Cobre0.16 mg18%
Fósforo106 mg8%
Hierro3 mg17%
Magnesio19 mg5%
Manganeso0.5 mg22%
Potasio115 mg2%
Selenio30.1 µg55%
Sodio380 mg17%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, huevo te proveen el 55% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%); 100 gramos de pan, huevo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, huevo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.52 g
Ácido glutamico2.9 g
Alanina0.36 g
Arginina0.39 g
Cistina0.21 g
Fenilalanina0.48 g
Glicina0.34 g
Histidina0.21 g
Isoleucina0.39 g
Leucina0.69 g
Lisina0.31 g
Metionina0.19 g
Prolina0.95 g
Serina0.5 g
Tirosina0.29 g
Treonina0.31 g
Triptófano0.11 g
Valina0.44 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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