Calorías

149

kcal

Proteínas

17.3

g

Carbohidratos

4.5

g

Grasas

6.4

g

Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera proveen 149 calorías (kcal) con 17.3 gramos de proteínas, 4.5 gramos de carbohidratos, y 6.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 149 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía149 kcal
Proteínas17.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.5 g
Grasas6.4 g
Agua67.4 g
Ceniza4.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera

Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera contienen 0.53 mg de ácido pantoténico, 6.5 mg de betaína, 73 mg de colina, 2 µg de folato, 3.1 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 2 µg de vitamina B-12, 0.27 mg de vitamina B-6, 0.8 µg de vitamina D, 0.22 mg de vitamina E, y 1.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.53 mg11%
Betaína6.5 mg
Colina, total73 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina3.1 mg19%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.38 mg32%
Vitamina B-122 µg82%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.22 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera te proveen el 82% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (1%), y vitamina D (4%); 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera

Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera contienen 3 g de grasas monoinsaturadas, 0.5 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 46 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3 g
MUFA 16:10.28 g
MUFA 18:12.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.5 g
PUFA 18:20.43 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales2.3 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.09 g
SFA 16:01.4 g
SFA 18:00.79 g
Colesterol46 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera

Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera contienen 54 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 170 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 394 mg de potasio, 11.3 µg de selenio, y 732 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio54 mg4%
Cinc3.2 mg29%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo170 mg14%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio20 mg5%
Manganeso0.06 mg3%
Potasio394 mg8%
Selenio11.3 µg21%
Sodio732 mg32%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera te proveen el 32% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (3%), y calcio (4%); 100 gramos de pan con pimienta, cerdo, ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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