Calorías
533
kcal
Proteínas
17.4
g
Carbohidratos
36.3
g
Grasas
38.9
g
Cada 100 gramos de nueces, anacardos, crudos proveen 533 calorías (kcal) con 17.4 gramos de proteínas, 36.3 gramos de carbohidratos, y 38.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 533 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, anacardos, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, anacardos, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía (factores específicos de Atwater) | 533 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 565 kcal |
| Proteínas | 17.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 36.3 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Grasas | 38.9 g |
| Agua | 4.8 g |
| Ceniza | 2.6 g |
| Nitrógeno | 3.3 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, anacardos, crudos
Cada 100 gramos de nueces, anacardos, crudos contienen 42 mg de calcio, 5.1 mg de cinc, 2.2 mg de cobre, 532 mg de fósforo, 6 mg de hierro, 251 mg de magnesio, 1.9 mg de manganeso, 638 mg de potasio, 20.7 µg de selenio, y 4.8 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, anacardos, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 42 mg | 3% |
| Cinc | 5.1 mg | 46% |
| Cobre | 2.2 mg | 246% |
| Fósforo | 532 mg | 43% |
| Hierro | 6 mg | 33% |
| Magnesio | 251 mg | 60% |
| Manganeso | 1.9 mg | 85% |
| Potasio | 638 mg | 14% |
| Selenio | 20.7 µg | 38% |
| Sodio | 4.8 mg | 0% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, anacardos, crudos te proveen el 246% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 85% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de nueces, anacardos, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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