Calorías

131

kcal

Proteínas

3.1

g

Carbohidratos

4.3

g

Grasas

11.5

g

Cada 100 gramos de nata, mitad y mitad proveen 131 calorías (kcal) con 3.1 gramos de proteínas, 4.3 gramos de carbohidratos, y 11.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 131 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nata, mitad y mitad proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía131 kcal
Proteínas3.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.3 g
Grasas11.5 g
Agua80.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad

Cada 100 gramos de nata, mitad y mitad contienen 18.7 mg de colina, 3 µg de folato, 0.11 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 97 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina C, 0.25 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.7 mg
Folato, total3 µg1%
Niacina0.11 mg1%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)97 µg11%
Beta-caroteno22 µg
Retinol95 µg
Vitamina B-120.19 µg8%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C0.9 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.25 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (3%), y tiamina (3%); 100 gramos de nata, mitad y mitad contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad

Cada 100 gramos de nata, mitad y mitad contienen 3.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.55 g de grasas poliinsaturadas, y 7 g de grasas saturadas. Además, contienen 35 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.3 g
MUFA 16:10.25 g
MUFA 18:12.9 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.55 g
PUFA 18:20.47 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales7 g
SFA 10:00.3 g
SFA 12:00.35 g
SFA 14:01.1 g
SFA 16:03.2 g
SFA 18:01.2 g
SFA 4:00.25 g
SFA 6:00.2 g
SFA 8:00.13 g
Colesterol35 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad

Cada 100 gramos de nata, mitad y mitad contienen 107 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 95 mg de fósforo, 0.05 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 132 mg de potasio, 3.2 µg de selenio, y 61 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nata, mitad y mitad, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio107 mg8%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo95 mg8%
Hierro0.05 mg0%
Magnesio10 mg2%
Potasio132 mg3%
Selenio3.2 µg6%
Sodio61 mg3%

Este alimento tiene un bajo contenido de cobre (1%), magnesio (2%), sodio (3%), potasio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de nata, mitad y mitad contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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