Calorías
680
kcal
Proteínas
0.96
g
Carbohidratos
0.57
g
Grasas
74.9
g
Cada 100 gramos de mayonesa, regular proveen 680 calorías (kcal) con 0.96 gramos de proteínas, 0.57 gramos de carbohidratos, y 74.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 680 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mayonesa, regular proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mayonesa, regular de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 680 kcal |
| Proteínas | 0.96 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.57 g |
| Grasas | 74.9 g |
| Agua | 21.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mayonesa, regular
Cada 100 gramos de mayonesa, regular contienen 34.2 mg de colina, 5 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.12 µg de vitamina B-12, 0.01 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 3.3 mg de vitamina E, y 163 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 34.2 mg | |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Luteína + zeaxantina | 12 µg | |
| Riboflavina | 0.02 mg | 1% |
| Tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Vitamina A (RAE) | 16 µg | 2% |
| Beta-caroteno | 6 µg | |
| Beta-criptoxantina | 4 µg | |
| Retinol | 15 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.12 µg | 5% |
| Vitamina B-6 | 0.01 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.3 mg | 22% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 163 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de mayonesa, regular te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina E.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), tiamina (1%), riboflavina (1%), folato (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de mayonesa, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de mayonesa, regular
Cada 100 gramos de mayonesa, regular contienen 16.8 g de grasas monoinsaturadas, 44.7 g de grasas poliinsaturadas, y 11.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 42 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mayonesa, regular, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 16.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.09 g |
| MUFA 18:1 | 16.5 g |
| MUFA 20:1 | 0.24 g |
| MUFA 22:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 44.7 g |
| PUFA 18:2 | 39.1 g |
| PUFA 18:3 | 5.5 g |
| PUFA 20:4 | 0.05 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 11.7 g |
| SFA 14:0 | 0.06 g |
| SFA 16:0 | 7.9 g |
| SFA 18:0 | 3.1 g |
| Colesterol | 42 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de mayonesa, regular
Cada 100 gramos de mayonesa, regular contienen 8 mg de calcio, 0.15 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 21 mg de fósforo, 0.21 mg de hierro, 1 mg de magnesio, 20 mg de potasio, 2.3 µg de selenio, y 635 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1% |
| Cinc | 0.15 mg | 1% |
| Cobre | 0.02 mg | 2% |
| Fósforo | 21 mg | 2% |
| Hierro | 0.21 mg | 1% |
| Magnesio | 1 mg | 0% |
| Potasio | 20 mg | 0% |
| Selenio | 2.3 µg | 4% |
| Sodio | 635 mg | 28% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de mayonesa, regular te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), cinc (1%), calcio (1%), fósforo (2%), cobre (2%), y selenio (4%); 100 gramos de mayonesa, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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