Valor nutricional de 100 gramos de mantequilla, sin sal

Cada 100 gramos de mantequilla, sin sal proveen 717 calorías (kcal) con 0.85 gramos de proteínas, 0.06 gramos de carbohidratos, y 81.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 717 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mantequilla, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal

Cada 100 gramos de mantequilla, sin sal contienen 0.11 mg de ácido pantoténico, 18.8 mg de colina, 3 µg de folato, 0.04 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 684 µg de vitamina A, 0.17 µg de vitamina B-12, 0 mg de vitamina B-6, 2.3 mg de vitamina E, y 7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de mantequilla, sin sal te proveen el 76% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), ácido pantoténico (2%), y riboflavina (3%); 100 gramos de mantequilla, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal

Cada 100 gramos de mantequilla, sin sal contienen 23.4 g de grasas monoinsaturadas, 3 g de grasas poliinsaturadas, y 50.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 215 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal

Cada 100 gramos de mantequilla, sin sal contienen 24 mg de calcio, 0.09 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 2.8 µg de fluoruro, 24 mg de fósforo, 0.02 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 0 mg de manganeso, 24 mg de potasio, 1 µg de selenio, y 11 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), cinc (1%), selenio (2%), fósforo (2%), cobre (2%), y calcio (2%); 100 gramos de mantequilla, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de mantequilla, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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