Calorías

485

kcal

Proteínas

0.53

g

Carbohidratos

48.5

g

Grasas

33.9

g

Cada 100 gramos de mantequilla de miel proveen 485 calorías (kcal) con 0.53 gramos de proteínas, 48.5 gramos de carbohidratos, y 33.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 485 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mantequilla de miel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mantequilla de miel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía485 kcal
Proteínas0.53 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia48.5 g
Fibra0.1 g
Grasas33.9 g
Agua16.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mantequilla de miel

Cada 100 gramos de mantequilla de miel contienen 9 mg de colina, 3 µg de folato, 0.07 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0 mg de tiamina, 312 µg de vitamina A, 0.01 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, y 2.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mantequilla de miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9 mg
Folato, total3 µg1%
Niacina0.07 mg0%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0 mg0%
Vitamina A (RAE)312 µg35%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno69 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol306 µg
Vitamina B-60.01 mg1%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina K1 (filoquinona)2.9 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de mantequilla de miel te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina B-6 (1%), folato (1%), y riboflavina (2%); 100 gramos de mantequilla de miel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de mantequilla de miel

Cada 100 gramos de mantequilla de miel contienen 7 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 18.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 97 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mantequilla de miel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mantequilla de miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7 g
MUFA 16:10.41 g
MUFA 18:16.2 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.93 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 18:40.01 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales18.8 g
SFA 10:00.79 g
SFA 12:00.91 g
SFA 14:02.9 g
SFA 16:08.7 g
SFA 18:03.1 g
SFA 4:00.84 g
SFA 6:00.59 g
SFA 8:00.35 g
Colesterol97 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de mantequilla de miel

Cada 100 gramos de mantequilla de miel contienen 12 mg de calcio, 0.16 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 11 mg de fósforo, 0.27 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 40 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 218 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mantequilla de miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio12 mg1%
Cinc0.16 mg1%
Cobre0.02 mg3%
Fósforo11 mg1%
Hierro0.27 mg2%
Magnesio2 mg0%
Potasio40 mg1%
Selenio0.5 µg1%
Sodio218 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), hierro (2%), y cobre (3%); 100 gramos de mantequilla de miel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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