Calorías

884

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

100

g

Cada 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería proveen 884 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 884 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía884 kcal
Proteínas0 g
Grasas100 g
Agua0 g
Ceniza0 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería

Cada 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería contienen 0.2 mg de colina, 6.1 mg de vitamina E, y 43 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total0.2 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol)6.1 mg41%
Tocoferol, beta0.44 mg
Tocoferol, delta15.4 mg
Tocoferol, gama32.3 mg
Vitamina K1 (filoquinona)43 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería te proveen el 41% del requerimiento diario de vitamina E.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería

Cada 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería contienen 71 g de grasas monoinsaturadas, 5.4 g de grasas poliinsaturadas, 18.8 g de grasas saturadas, y 42.9 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de manteca industrial de soja (parcialmente hidrogenada) para panadería y confitería, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales71 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 16:1 c0.06 g
MUFA 18:171 g
MUFA 18:1 c30.8 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.4 g
PUFA 18:25 g
PUFA 18:2 i2.3 g
PUFA 18:2 n-6 c,c2.7 g
PUFA 18:3i0.4 g
Ácidos grasos, saturados totales18.8 g
SFA 14:00.09 g
SFA 16:010.6 g
SFA 17:00.11 g
SFA 18:07.3 g
SFA 20:00.32 g
SFA 22:00.35 g
Ácidos grasos, trans totales42.9 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales40.1 g
TFA 18:1 t40.1 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales2.7 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría grasas y aceites.

Alimentos relacionados