Calorías

37

kcal

Proteínas

3.6

g

Carbohidratos

5

g

Grasas

0.25

g

Cada 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) proveen 37 calorías (kcal) con 3.6 gramos de proteínas, 5 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 37 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía37 kcal
Proteínas3.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5 g
Grasas0.25 g
Agua90.4 g
Ceniza0.78 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada)

Cada 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) contienen 0.34 mg de ácido pantoténico, 16 mg de colina, 5 µg de folato, 0.09 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 64 µg de vitamina A, 0.39 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina C, 1.2 µg de vitamina D, y 0.01 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.34 mg7%
Colina, total16 mg
Folato, total5 µg1%
Niacina0.09 mg1%
Riboflavina0.18 mg13%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)64 µg7%
Retinol64 µg
Vitamina B-120.39 µg16%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C1 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)1.2 µg6%
Vitamina D3 (colecalciferol)1.2 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.01 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina B-6 (3%), y tiamina (3%); 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada)

Cada 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) contienen 0.07 g de grasas monoinsaturadas, 0.01 g de grasas poliinsaturadas, y 0.16 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.07 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.01 g
PUFA 18:20.01 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.16 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.07 g
SFA 18:00.03 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada)

Cada 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) contienen 129 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 104 mg de fósforo, 0.05 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 0 mg de manganeso, 171 mg de potasio, 2.2 µg de selenio, y 53 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio129 mg10%
Cinc0.41 mg4%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo104 mg8%
Hierro0.05 mg0%
Magnesio15 mg4%
Manganeso0 mg0%
Potasio171 mg4%
Selenio2.2 µg4%
Sodio53 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de cobre (1%), sodio (2%), selenio (4%), potasio (4%), magnesio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de leche, sin grasa, líquida, con sólidos lácteos sin grasa agregados, vitamina A y vitamina D (sin grasa o descremada), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.27 g
Ácido glutamico0.75 g
Alanina0.12 g
Arginina0.13 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.17 g
Glicina0.08 g
Histidina0.1 g
Isoleucina0.22 g
Leucina0.35 g
Lisina0.28 g
Metionina0.09 g
Prolina0.35 g
Serina0.19 g
Tirosina0.17 g
Treonina0.16 g
Triptófano0.05 g
Valina0.24 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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