Calorías
120
kcal
Proteínas
7.6
g
Carbohidratos
5.1
g
Grasas
7.8
g
Cada 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa proveen 120 calorías (kcal) con 7.6 gramos de proteínas, 5.1 gramos de carbohidratos, y 7.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 120 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 120 kcal |
| Proteínas | 7.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.1 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Grasas | 7.8 g |
| Agua | 77.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 33.5 mg de colina, 12 µg de folato, 237 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.21 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 1.5 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 0.92 mg de vitamina E, y 13.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 33.5 mg | |
| Folato, total | 12 µg | 3% |
| Luteína + zeaxantina | 237 µg | |
| Niacina | 2.2 mg | 14% |
| Riboflavina | 0.13 mg | 10% |
| Tiamina | 0.23 mg | 19% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 14 µg | |
| Beta-caroteno | 55 µg | |
| Beta-criptoxantina | 24 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.21 µg | 9% |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.92 mg | 6% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 13.1 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), vitamina C (2%), y folato (3%); 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 3.4 g de grasas monoinsaturadas, 2.5 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 18 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.15 g |
| MUFA 18:1 | 3.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.5 g |
| PUFA 18:2 | 2.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.32 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.6 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 1.1 g |
| SFA 18:0 | 0.46 g |
| Colesterol | 18 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 13 mg de calcio, 0.91 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 105 mg de fósforo, 0.63 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 200 mg de potasio, 6.1 µg de selenio, y 757 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 1% |
| Cinc | 0.91 mg | 8% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fósforo | 105 mg | 8% |
| Hierro | 0.63 mg | 4% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Potasio | 200 mg | 4% |
| Selenio | 6.1 µg | 11% |
| Sodio | 757 mg | 33% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa te proveen el 33% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (4%), magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de jamón y verduras excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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