Calorías
134
kcal
Proteínas
19.6
g
Carbohidratos
0.93
g
Grasas
5.8
g
Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen proveen 134 calorías (kcal) con 19.6 gramos de proteínas, 0.93 gramos de carbohidratos, y 5.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 134 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 134 kcal |
| Proteínas | 19.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.93 g |
| Grasas | 5.8 g |
| Agua | 72 g |
| Ceniza | 1.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen
Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen contienen 5 mg de betaína, 59.1 mg de colina, 6 µg de folato, 3.5 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, y 0.39 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Betaína | 5 mg | |
| Colina, total | 59.1 mg | |
| Folato, total | 6 µg | 2% |
| Niacina | 3.5 mg | 22% |
| Riboflavina | 0.25 mg | 19% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina B-12 | 0.26 µg | 11% |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 14% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.39 mg | 3% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen te proveen el 22% del requerimiento diario de niacina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%), vitamina E (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen
Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen contienen 0.86 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 67 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.86 g |
| MUFA 16:1 | 0.13 g |
| MUFA 18:1 | 0.71 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.92 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 20:4 | 0.14 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.5 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 0.67 g |
| SFA 18:0 | 0.38 g |
| Colesterol | 67 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen
Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen contienen 5 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 304 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 299 mg de potasio, 37 µg de selenio, y 1038 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 0% |
| Cinc | 2.4 mg | 21% |
| Cobre | 0.11 mg | 12% |
| Fósforo | 304 mg | 24% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 299 mg | 6% |
| Selenio | 37 µg | 67% |
| Sodio | 1038 mg | 45% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de jamón, pavo, rebanado, extra magro, preenvasado o delicatessen te proveen el 67% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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