Calorías

106

kcal

Proteínas

14.8

g

Carbohidratos

2.2

g

Grasas

3.8

g

Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio proveen 106 calorías (kcal) con 14.8 gramos de proteínas, 2.2 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 106 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía106 kcal
Proteínas14.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.2 g
Grasas3.8 g
Agua76 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio

Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio contienen 30.1 mg de colina, 4 µg de folato, 7.2 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.37 µg de vitamina B-12, 0.41 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, y 0.13 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total30.1 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina7.2 mg45%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina B-120.37 µg15%
Vitamina B-60.41 mg24%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio te proveen el 45% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), folato (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio

Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.91 g de grasas saturadas. Además, contienen 49 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:11 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.88 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.91 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:00.62 g
SFA 18:00.24 g
SFA 4:00 g
Colesterol49 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio

Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio contienen 14 mg de calcio, 0.94 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 249 mg de fósforo, 0.42 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 371 mg de potasio, 13 µg de selenio, y 674 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc0.94 mg9%
Cobre0.02 mg3%
Fósforo249 mg20%
Hierro0.42 mg2%
Magnesio19 mg5%
Potasio371 mg8%
Selenio13 µg24%
Sodio674 mg29%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio te proveen el 29% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), y cobre (3%); 100 gramos de pavo, preenvasado o deli, fiambre, reducido en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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