Calorías
158
kcal
Proteínas
13
g
Carbohidratos
0.41
g
Grasas
11.1
g
Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado proveen 158 calorías (kcal) con 13 gramos de proteínas, 0.41 gramos de carbohidratos, y 11.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 158 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 158 kcal |
| Proteínas | 13 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.41 g |
| Grasas | 11.1 g |
| Agua | 74.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado
Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado contienen 210 mg de colina, 49 µg de folato, 368 µg de luteína + zeaxantina, 0.14 mg de niacina, 0.75 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 156 µg de vitamina A, 1.3 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 1.4 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 210 mg | |
| Folato, total | 49 µg | 12% |
| Luteína + zeaxantina | 368 µg | |
| Niacina | 0.14 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.75 mg | 58% |
| Tiamina | 0.1 mg | 9% |
| Vitamina A (RAE) | 156 µg | 17% |
| Beta-caroteno | 11 µg | |
| Beta-criptoxantina | 10 µg | |
| Retinol | 155 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.3 µg | 53% |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 8% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.4 µg | 7% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.1 mg | 7% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.3 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado te proveen el 58% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 53% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%); 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado
Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado contienen 4.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 3.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 841 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.47 g |
| MUFA 18:1 | 3.8 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.3 g |
| PUFA 18:2 | 0.94 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 20:4 | 0.12 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.5 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 2.7 g |
| SFA 18:0 | 0.84 g |
| Colesterol | 841 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado
Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado contienen 64 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 225 mg de fósforo, 3.6 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 132 mg de potasio, 31.9 µg de selenio, y 256 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 64 mg | 5% |
| Cinc | 1.5 mg | 13% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 225 mg | 18% |
| Hierro | 3.6 mg | 20% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Potasio | 132 mg | 3% |
| Selenio | 31.9 µg | 58% |
| Sodio | 256 mg | 11% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado te proveen el 58% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de huevo de codorniz, enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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