Valor nutricional de 100 gramos de huevo, a la crema

Cada 100 gramos de huevo, a la crema proveen 148 calorías (kcal) con 7.8 gramos de proteínas, 5.5 gramos de carbohidratos, y 10.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 148 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de huevo, a la crema proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de huevo, a la crema de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de huevo, a la crema

Cada 100 gramos de huevo, a la crema contienen 3 µg de ácido fólico, 143 mg de colina, 24 µg de folato, 160 µg de luteína + zeaxantina, 0.28 mg de niacina, 0.32 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 143 µg de vitamina A, 0.73 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 1.7 µg de vitamina D, 0.91 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de huevo, a la crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de huevo, a la crema te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (1%), y niacina (2%); 100 gramos de huevo, a la crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de huevo, a la crema

Cada 100 gramos de huevo, a la crema contienen 3.2 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 4 g de grasas saturadas. Además, contienen 182 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de huevo, a la crema, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de huevo, a la crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de huevo, a la crema

Cada 100 gramos de huevo, a la crema contienen 89 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 135 mg de fósforo, 0.72 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 143 mg de potasio, 15.4 µg de selenio, y 363 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de huevo, a la crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de huevo, a la crema te proveen el 28% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), potasio (3%), magnesio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de huevo, a la crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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