Calorías
551
kcal
Proteínas
7.3
g
Carbohidratos
45.1
g
Grasas
38.1
g
Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear proveen 551 calorías (kcal) con 7.3 gramos de proteínas, 45.1 gramos de carbohidratos, y 38.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 551 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 551 kcal |
| Proteínas | 7.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 45.1 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Grasas | 38.1 g |
| Agua | 8.5 g |
| Ceniza | 1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear
Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear contienen 65 µg de ácido fólico, 6.4 mg de colina, 78 µg de folato, 43 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.4 mg de tiamina, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.54 mg de vitamina E, y 16.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 65 µg | 16% |
| Colina, total | 6.4 mg | |
| Folato, total | 78 µg | 20% |
| Luteína + zeaxantina | 43 µg | |
| Niacina | 4.2 mg | 26% |
| Riboflavina | 0.28 mg | 22% |
| Tiamina | 0.4 mg | 33% |
| Vitamina B-6 | 0.02 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.54 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 16.1 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear te proveen el 33% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear
Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear contienen 21.6 g de grasas monoinsaturadas, 4.9 g de grasas poliinsaturadas, y 9.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 21.6 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 21.6 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4.9 g |
| PUFA 18:2 | 4.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.25 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 9.6 g |
| SFA 14:0 | 0.19 g |
| SFA 16:0 | 5 g |
| SFA 18:0 | 4.5 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear
Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear contienen 10 mg de calcio, 0.53 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.49 mg de manganeso, 61 mg de potasio, 24.2 µg de selenio, y 249 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Cinc | 0.53 mg | 5% |
| Cobre | 0.11 mg | 13% |
| Fósforo | 60 mg | 5% |
| Hierro | 2.6 mg | 14% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Manganeso | 0.49 mg | 21% |
| Potasio | 61 mg | 1% |
| Selenio | 24.2 µg | 44% |
| Sodio | 249 mg | 11% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear te proveen el 44% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hojaldre, congelado, listo para hornear, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.3 g |
| Ácido glutamico | 2.6 g |
| Alanina | 0.22 g |
| Arginina | 0.26 g |
| Cistina | 0.17 g |
| Fenilalanina | 0.36 g |
| Glicina | 0.25 g |
| Histidina | 0.16 g |
| Isoleucina | 0.27 g |
| Leucina | 0.51 g |
| Lisina | 0.14 g |
| Metionina | 0.13 g |
| Prolina | 0.86 g |
| Serina | 0.36 g |
| Tirosina | 0.2 g |
| Treonina | 0.2 g |
| Triptófano | 0.09 g |
| Valina | 0.31 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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