Calorías
366
kcal
Proteínas
13.3
g
Carbohidratos
72
g
Grasas
1.8
g
Cada 100 gramos de harina, sémola, fina proveen 366 calorías (kcal) con 13.3 gramos de proteínas, 72 gramos de carbohidratos, y 1.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 366 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, sémola, fina proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, sémola, fina de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía (factores específicos de Atwater) | 366 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 358 kcal |
| Proteínas | 13.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 72 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Grasas | 1.8 g |
| Agua | 12.1 g |
| Ceniza | 0.74 g |
| Nitrógeno | 2.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, sémola, fina
Cada 100 gramos de harina, sémola, fina contienen 164 µg de folato, 5.6 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.7 mg de tiamina, y 0.11 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, sémola, fina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 164 µg | 41% |
| Niacina | 5.6 mg | 35% |
| Riboflavina | 0.34 mg | 26% |
| Tiamina | 0.7 mg | 58% |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg | 6% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de harina, sémola, fina te proveen el 58% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, sémola, fina
Cada 100 gramos de harina, sémola, fina contienen 19.8 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.29 mg de cobre, 163 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 46.3 mg de magnesio, 0.84 mg de manganeso, 47.9 µg de molibdeno, 208 mg de potasio, 44.1 µg de selenio, y 0.43 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, sémola, fina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 19.8 mg | 2% |
| Cinc | 1.2 mg | 11% |
| Cobre | 0.29 mg | 32% |
| Fósforo | 163 mg | 13% |
| Hierro | 2.4 mg | 14% |
| Magnesio | 46.3 mg | 11% |
| Manganeso | 0.84 mg | 37% |
| Molibdeno | 47.9 µg | 106% |
| Potasio | 208 mg | 4% |
| Selenio | 44.1 µg | 80% |
| Sodio | 0.43 mg | 0% |
Este alimento es rico en molibdeno. Cada 100 gramos de harina, sémola, fina te proveen el 106% del requerimiento diario de molibdeno. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 80% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (4%); 100 gramos de harina, sémola, fina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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