Calorías
289
kcal
Proteínas
18.4
g
Carbohidratos
17.1
g
Grasas
15.6
g
Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande proveen 289 calorías (kcal) con 18.4 gramos de proteínas, 17.1 gramos de carbohidratos, y 15.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 289 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 289 kcal |
| Proteínas | 18.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 17.1 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Grasas | 15.6 g |
| Agua | 47 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande
Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande contienen 18 µg de ácido fólico, 53.8 mg de colina, 46 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 4.9 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 1.8 µg de vitamina B-12, 0.31 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.09 mg de vitamina E, y 3.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 18 µg | 5% |
| Colina, total | 53.8 mg | |
| Folato, total | 46 µg | 12% |
| Luteína + zeaxantina | 2 µg | |
| Niacina | 4.9 mg | 31% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.21 mg | 17% |
| Vitamina B-12 | 1.8 µg | 75% |
| Vitamina B-6 | 0.31 mg | 18% |
| Vitamina C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.09 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3.1 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande te proveen el 75% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y vitamina D (1%); 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande
Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande contienen 6.4 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 6.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 55 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.46 g |
| MUFA 18:1 | 5.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1 g |
| PUFA 18:2 | 0.93 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 6.1 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.46 g |
| SFA 16:0 | 3.4 g |
| SFA 18:0 | 1.9 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| Colesterol | 55 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande
Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande contienen 57 mg de calcio, 3.4 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 148 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 241 mg de potasio, 23.4 µg de selenio, y 351 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 57 mg | 4% |
| Cinc | 3.4 mg | 31% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 148 mg | 12% |
| Hierro | 2.8 mg | 15% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 241 mg | 5% |
| Selenio | 23.4 µg | 43% |
| Sodio | 351 mg | 15% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande te proveen el 43% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de hamburguesa, en pan blanco, 1 hamburguesa grande contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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