Calorías

112

kcal

Proteínas

8.8

g

Carbohidratos

10.8

g

Grasas

3.8

g

Cada 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) proveen 112 calorías (kcal) con 8.8 gramos de proteínas, 10.8 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 112 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía112 kcal
Proteínas8.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.8 g
Fibra2.3 g
Grasas3.8 g
Agua76 g
Ceniza0.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo)

Cada 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) contienen 0.4 mg de ácido pantoténico, 9 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 0.12 mg de vitamina B-6, y 0.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.4 mg8%
Folato, total9 µg2%
Niacina3 mg19%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)0.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo)

Cada 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.39 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 17:10.03 g
MUFA 18:11.4 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.39 g
PUFA 18:20.27 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.05 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.01 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 14:00.08 g
SFA 15:00.02 g
SFA 16:00.83 g
SFA 17:00.05 g
SFA 18:00.61 g
SFA 20:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo)

Cada 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) contienen 22 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 107 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.1 mg de manganeso, 177 mg de potasio, 5 µg de selenio, y 104 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio22 mg2%
Cinc1.6 mg14%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo107 mg9%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio24 mg6%
Manganeso0.1 mg4%
Potasio177 mg4%
Selenio5 µg9%
Sodio104 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (4%), y manganeso (4%); 100 gramos de guiso, maíz al vapor (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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