Calorías

307

kcal

Proteínas

6.9

g

Carbohidratos

36.3

g

Grasas

14.9

g

Cada 100 gramos de gofre, fruta proveen 307 calorías (kcal) con 6.9 gramos de proteínas, 36.3 gramos de carbohidratos, y 14.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 307 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gofre, fruta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gofre, fruta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía307 kcal
Proteínas6.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia36.3 g
Fibra2.8 g
Grasas14.9 g
Agua39.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gofre, fruta

Cada 100 gramos de gofre, fruta contienen 32 µg de ácido fólico, 47.6 mg de colina, 43 µg de folato, 109 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.22 mg de tiamina, 71 µg de vitamina A, 0.35 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.9 µg de vitamina D, 2.2 mg de vitamina E, y 17.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gofre, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico32 µg8%
Colina, total47.6 mg
Folato, total43 µg11%
Luteína + zeaxantina109 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.25 mg19%
Tiamina0.22 mg18%
Vitamina A (RAE)71 µg8%
Beta-caroteno19 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol69 µg
Vitamina B-120.35 µg15%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.9 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.2 mg15%
Vitamina K1 (filoquinona)17.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de gofre, fruta contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de gofre, fruta

Cada 100 gramos de gofre, fruta contienen 5.3 g de grasas monoinsaturadas, 4.9 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 61 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gofre, fruta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gofre, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.3 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:15.1 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.9 g
PUFA 18:24.3 g
PUFA 18:30.55 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.3 g
SFA 10:00.06 g
SFA 12:00.07 g
SFA 14:00.22 g
SFA 16:02 g
SFA 18:00.67 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol61 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de gofre, fruta

Cada 100 gramos de gofre, fruta contienen 192 mg de calcio, 0.69 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 303 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 175 mg de potasio, 9.7 µg de selenio, y 467 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gofre, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio192 mg15%
Cinc0.69 mg6%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo303 mg24%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio20 mg5%
Potasio175 mg4%
Selenio9.7 µg18%
Sodio467 mg20%

Este alimento es rico en fósforo. Cada 100 gramos de gofre, fruta te proveen el 24% del requerimiento diario de fósforo.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de gofre, fruta contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados