Calorías

397

kcal

Proteínas

1.1

g

Carbohidratos

63.2

g

Grasas

17.6

g

Cada 100 gramos de glaseado, chocolate proveen 397 calorías (kcal) con 1.1 gramos de proteínas, 63.2 gramos de carbohidratos, y 17.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 397 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de glaseado, chocolate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de glaseado, chocolate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía397 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia63.2 g
Fibra0.9 g
Grasas17.6 g
Agua17 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de glaseado, chocolate

Cada 100 gramos de glaseado, chocolate contienen 6.9 mg de colina, 1 µg de folato, 0.12 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 0.01 mg de vitamina B-6, y 1.6 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de glaseado, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total6.9 mg
Folato, total1 µg0%
Niacina0.12 mg1%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina B-60.01 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (1%), y niacina (1%); 100 gramos de glaseado, chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de glaseado, chocolate

Cada 100 gramos de glaseado, chocolate contienen 9 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, y 5.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de glaseado, chocolate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de glaseado, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9 g
MUFA 18:19 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.2 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales5.5 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:02.4 g
SFA 18:03.1 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de glaseado, chocolate

Cada 100 gramos de glaseado, chocolate contienen 8 mg de calcio, 0.29 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 79 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 196 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 183 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de glaseado, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc0.29 mg3%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo79 mg6%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio21 mg5%
Potasio196 mg4%
Selenio0.8 µg1%
Sodio183 mg8%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de glaseado, chocolate te proveen el 22% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), cinc (3%), y potasio (4%); 100 gramos de glaseado, chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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