Calorías

446

kcal

Proteínas

6.9

g

Carbohidratos

74.1

g

Grasas

13.8

g

Cada 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) proveen 446 calorías (kcal) con 6.9 gramos de proteínas, 74.1 gramos de carbohidratos, y 13.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 446 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía446 kcal
Proteínas6.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia74.1 g
Fibra1.1 g
Grasas13.8 g
Agua3.9 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té)

Cada 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) contienen 89 µg de ácido fólico, 0.38 mg de ácido pantoténico, 12 mg de colina, 103 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.35 mg de tiamina, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.12 mg de vitamina E, y 5.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico89 µg22%
Ácido pantoténico0.38 mg8%
Colina, total12 mg
Folato, total103 µg26%
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.33 mg25%
Tiamina0.35 mg29%
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.12 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)5.9 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) te proveen el 29% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-6 (1%), y vitamina B-12 (2%); 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té)

Cada 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) contienen 7.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 3.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.7 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:17.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.9 g
PUFA 18:21.8 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales3.5 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:01.6 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té)

Cada 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) contienen 43 mg de calcio, 0.64 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 114 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.42 mg de manganeso, 100 mg de potasio, 7 µg de selenio, y 335 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio43 mg3%
Cinc0.64 mg6%
Cobre0.16 mg17%
Fósforo114 mg9%
Hierro2.8 mg15%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.42 mg18%
Potasio100 mg2%
Selenio7 µg13%
Sodio335 mg15%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), calcio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, galletas de animales (incluye arrurruz, galletas de té), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.29 g
Ácido glutamico2.3 g
Alanina0.21 g
Arginina0.26 g
Cistina0.15 g
Fenilalanina0.32 g
Glicina0.23 g
Histidina0.14 g
Isoleucina0.26 g
Leucina0.47 g
Lisina0.24 g
Metionina0.12 g
Prolina0.76 g
Serina0.36 g
Tirosina0.2 g
Treonina0.19 g
Triptófano0.1 g
Valina0.3 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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