Calorías
50
kcal
Proteínas
4.3
g
Carbohidratos
10.6
g
Grasas
0.21
g
Cada 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados proveen 50 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 10.6 gramos de carbohidratos, y 0.21 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 50 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 50 kcal |
Proteínas | 4.3 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 10.6 g |
Fibra | 1.9 g |
Grasas | 0.21 g |
Agua | 84.3 g |
Ceniza | 0.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados
Cada 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados contienen 0.56 mg de ácido pantoténico, 70 µg de folato, 1.2 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, y 16 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido pantoténico | 0.56 mg | 11% |
Folato, total | 70 µg | 18% |
Niacina | 1.2 mg | 8% |
Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
Tiamina | 0.14 mg | 12% |
Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
Vitamina B-6 | 0.13 mg | 8% |
Vitamina C | 16 mg | 18% |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados
Cada 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 0.04 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
MUFA 18:1 | 0.06 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.07 g |
PUFA 18:2 | 0.06 g |
PUFA 18:3 | 0.01 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.04 g |
SFA 16:0 | 0.03 g |
SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados
Cada 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados contienen 13 mg de calcio, 0.9 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 79 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 0.29 mg de manganeso, 219 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 9 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 13 mg | 1% |
Cinc | 0.9 mg | 8% |
Cobre | 0.26 mg | 28% |
Fósforo | 79 mg | 6% |
Hierro | 1.9 mg | 11% |
Magnesio | 33 mg | 8% |
Manganeso | 0.29 mg | 13% |
Potasio | 219 mg | 5% |
Selenio | 0.6 µg | 1% |
Sodio | 9 mg | 0% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados te proveen el 28% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frijoles mungo, semillas maduras, germinados, cocidos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 0.75 g |
Ácido glutamico | 0.25 g |
Alanina | 0.16 g |
Arginina | 0.31 g |
Cistina | 0.03 g |
Fenilalanina | 0.18 g |
Glicina | 0.1 g |
Histidina | 0.11 g |
Isoleucina | 0.21 g |
Leucina | 0.28 g |
Lisina | 0.26 g |
Metionina | 0.05 g |
Serina | 0.05 g |
Tirosina | 0.08 g |
Treonina | 0.12 g |
Triptófano | 0.06 g |
Valina | 0.2 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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