Calorías

51.4

kcal

Proteínas

1

g

Carbohidratos

12.9

g

Grasas

0.19

g

Cada 100 gramos de frambuesas, crudas proveen 51.4 calorías (kcal) con 1 gramos de proteínas, 12.9 gramos de carbohidratos, y 0.19 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 51.4 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frambuesas, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frambuesas, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía (factores específicos de Atwater)51.4 kcal
Energía (factores generales de Atwater)57.3 kcal
Proteínas1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.9 g
Grasas0.19 g
Agua85.6 g
Ceniza0.35 g
Nitrógeno0.16 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frambuesas, crudas

Cada 100 gramos de frambuesas, crudas contienen 3.4 µg de biotina, y 23 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frambuesas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Biotina3.4 µg
Vitamina C23 mg26%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de frambuesas, crudas te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina C.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frambuesas, crudas

Cada 100 gramos de frambuesas, crudas contienen 16.4 mg de calcio, 0.22 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 27.5 mg de fósforo, 0.45 mg de hierro, 19.2 mg de magnesio, 0.49 mg de manganeso, y 156 mg de potasio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frambuesas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16.4 mg1%
Cinc0.22 mg2%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo27.5 mg2%
Hierro0.45 mg3%
Magnesio19.2 mg5%
Manganeso0.49 mg21%
Potasio156 mg3%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de frambuesas, crudas te proveen el 21% del requerimiento diario de manganeso.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), fósforo (2%), cinc (2%), potasio (3%), y hierro (3%); 100 gramos de frambuesas, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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