Calorías
22
kcal
Proteínas
2.2
g
Carbohidratos
3.9
g
Grasas
0.3
g
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas proveen 22 calorías (kcal) con 2.2 gramos de proteínas, 3.9 gramos de carbohidratos, y 0.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 22 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 22 kcal |
| Proteínas | 2.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.9 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Agua | 92.2 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas contienen 0.18 mg de ácido pantoténico, 159 µg de folato, 0.68 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 495 µg de vitamina A, 0.15 mg de vitamina B-6, y 130 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.18 mg | 4% |
| Folato, total | 159 µg | 40% |
| Niacina | 0.68 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 495 µg | 55% |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg | 9% |
| Vitamina C | 130 mg | 144% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas te proveen el 144% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 55% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas contienen 0.14 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.14 g |
| MUFA 18:1 | 0.02 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| MUFA 22:1 | 0.09 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.06 g |
| PUFA 18:2 | 0.03 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.01 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas contienen 210 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 28 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 0.41 mg de manganeso, 449 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 21 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 210 mg | 16% |
| Cinc | 0.17 mg | 2% |
| Cobre | 0.08 mg | 8% |
| Fósforo | 28 mg | 2% |
| Hierro | 1.5 mg | 8% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Manganeso | 0.41 mg | 18% |
| Potasio | 449 mg | 10% |
| Selenio | 0.8 µg | 1% |
| Sodio | 21 mg | 1% |
Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (1%), fósforo (2%), cinc (2%), y magnesio (3%); 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.