Calorías

345

kcal

Proteínas

15.8

g

Carbohidratos

52.3

g

Grasas

14.9

g

Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo proveen 345 calorías (kcal) con 15.8 gramos de proteínas, 52.3 gramos de carbohidratos, y 14.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 345 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, semilla de hinojo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía345 kcal
Proteínas15.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52.3 g
Fibra39.8 g
Grasas14.9 g
Agua8.8 g
Ceniza8.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo

Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo contienen 6.1 mg de niacina, 0.35 mg de riboflavina, 0.41 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.47 mg de vitamina B-6, y 21 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina6.1 mg38%
Riboflavina0.35 mg27%
Tiamina0.41 mg34%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Vitamina B-60.47 mg28%
Vitamina C21 mg23%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo te proveen el 38% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%); 100 gramos de especias, semilla de hinojo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo

Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo contienen 9.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.48 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.9 g
MUFA 18:19.9 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.7 g
Ácidos grasos, saturados totales0.48 g
SFA 16:00.48 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo

Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo contienen 1196 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 487 mg de fósforo, 18.5 mg de hierro, 385 mg de magnesio, 6.5 mg de manganeso, 1694 mg de potasio, y 88 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio1196 mg92%
Cinc3.7 mg34%
Cobre1.1 mg119%
Fósforo487 mg39%
Hierro18.5 mg103%
Magnesio385 mg92%
Manganeso6.5 mg284%
Potasio1694 mg36%
Sodio88 mg4%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de especias, semilla de hinojo te proveen el 284% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 119% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (4%); 100 gramos de especias, semilla de hinojo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de hinojo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.8 g
Ácido glutamico3 g
Alanina0.79 g
Arginina0.68 g
Cistina0.22 g
Fenilalanina0.65 g
Glicina1.1 g
Histidina0.33 g
Isoleucina0.7 g
Leucina1 g
Lisina0.76 g
Metionina0.3 g
Prolina0.9 g
Serina0.9 g
Tirosina0.41 g
Treonina0.6 g
Triptófano0.25 g
Valina0.92 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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