Calorías

12

kcal

Proteínas

0.48

g

Carbohidratos

2

g

Grasas

0.43

g

Cada 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher proveen 12 calorías (kcal) con 0.48 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos, y 0.43 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 12 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía12 kcal
Energía (factores específicos de Atwater)12 kcal
Energía (factores generales de Atwater)14 kcal
Proteínas0.48 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2 g
Fibra1 g
Grasas0.43 g
Agua94.7 g
Ceniza2.4 g
Nitrógeno0.08 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher

Cada 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher contienen 0.2 mg de ácido pantoténico, 8 µg de folato, 199 µg de luteína + zeaxantina, 0.11 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 2.1 mg de vitamina C, 0.12 mg de vitamina E, y 16.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.2 mg4%
Folato, total8 µg2%
Luteína + zeaxantina199 µg
Niacina0.11 mg1%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)4 µg0%
Beta-caroteno45 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C2.1 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.12 mg1%
Tocoferol, gama0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)16.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), vitamina C (2%), vitamina B-6 (2%), folato (2%), tiamina (4%), riboflavina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher

Cada 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher contienen 54 mg de calcio, 0.11 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 16 mg de fósforo, 0.23 mg de hierro, 7.1 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 112 mg de potasio, y 808 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio54 mg4%
Cinc0.11 mg1%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo16 mg1%
Hierro0.23 mg1%
Magnesio7.1 mg2%
Manganeso0.06 mg2%
Potasio112 mg2%
Sodio808 mg35%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher te proveen el 35% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), potasio (2%), manganeso (2%), magnesio (2%), cobre (3%), y calcio (4%); 100 gramos de encurtidos, pepino, eneldo o eneldo kosher contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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