Calorías

91

kcal

Proteínas

0.58

g

Carbohidratos

21.2

g

Grasas

0.41

g

Cada 100 gramos de encurtidos, dulce proveen 91 calorías (kcal) con 0.58 gramos de proteínas, 21.2 gramos de carbohidratos, y 0.41 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 91 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de encurtidos, dulce proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de encurtidos, dulce de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía91 kcal
Proteínas0.58 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.2 g
Fibra1 g
Grasas0.41 g
Agua76.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de encurtidos, dulce

Cada 100 gramos de encurtidos, dulce contienen 3.1 mg de colina, 1 µg de folato, 170 µg de luteína + zeaxantina, 0.12 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 38 µg de vitamina A, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.36 mg de vitamina E, y 47.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de encurtidos, dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total3.1 mg
Folato, total1 µg0%
Luteína + zeaxantina170 µg
Niacina0.12 mg1%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)38 µg4%
Alfa-caroteno81 µg
Beta-caroteno325 µg
Beta-criptoxantina186 µg
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.36 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)47.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina B-6 (1%), niacina (1%), vitamina E (2%), tiamina (2%), riboflavina (2%), y vitamina A (4%); 100 gramos de encurtidos, dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de encurtidos, dulce

Cada 100 gramos de encurtidos, dulce contienen 0 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de encurtidos, dulce, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de encurtidos, dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0 g
MUFA 18:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.11 g
PUFA 18:20.05 g
PUFA 18:30.06 g
Ácidos grasos, saturados totales0.07 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.06 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de encurtidos, dulce

Cada 100 gramos de encurtidos, dulce contienen 61 mg de calcio, 0.12 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 100 mg de potasio, y 457 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de encurtidos, dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio61 mg5%
Cinc0.12 mg1%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo18 mg1%
Hierro0.25 mg1%
Magnesio7 mg2%
Potasio100 mg2%
Sodio457 mg20%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y cobre (3%); 100 gramos de encurtidos, dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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