Calorías
256
kcal
Proteínas
9.4
g
Carbohidratos
27.8
g
Grasas
11.8
g
Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón proveen 256 calorías (kcal) con 9.4 gramos de proteínas, 27.8 gramos de carbohidratos, y 11.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 256 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 256 kcal |
| Proteínas | 9.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 27.8 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Grasas | 11.8 g |
| Agua | 48.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón
Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón contienen 41 µg de ácido fólico, 19.8 mg de colina, 55 µg de folato, 325 µg de licopeno, 35 µg de luteína + zeaxantina, 3.7 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, 10 µg de vitamina A, 0.15 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 2.3 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.59 mg de vitamina E, y 4.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 41 µg | 10% |
| Colina, total | 19.8 mg | |
| Folato, total | 55 µg | 14% |
| Licopeno | 325 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 35 µg | |
| Niacina | 3.7 mg | 23% |
| Riboflavina | 0.16 mg | 12% |
| Tiamina | 0.32 mg | 27% |
| Vitamina A (RAE) | 10 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 13 µg | |
| Beta-caroteno | 59 µg | |
| Retinol | 5 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.15 µg | 6% |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
| Vitamina C | 2.3 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.59 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 4.3 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón te proveen el 27% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), vitamina C (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón
Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.7 g de grasas poliinsaturadas, y 3.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 14 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.18 g |
| MUFA 18:1 | 4.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.07 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.7 g |
| PUFA 18:2 | 2.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.22 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.5 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.16 g |
| SFA 16:0 | 2.1 g |
| SFA 18:0 | 1.1 g |
| SFA 4:0 | 0.02 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 14 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón
Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón contienen 99 mg de calcio, 0.87 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 115 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 160 mg de potasio, 16.4 µg de selenio, y 571 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 99 mg | 8% |
| Cinc | 0.87 mg | 8% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 115 mg | 9% |
| Hierro | 1.9 mg | 11% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Potasio | 160 mg | 3% |
| Selenio | 16.4 µg | 30% |
| Sodio | 571 mg | 25% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón te proveen el 30% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de empanada o bolsillo caliente, jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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