Calorías

390

kcal

Proteínas

4.9

g

Carbohidratos

52.3

g

Grasas

18.2

g

Cada 100 gramos de donut, gelatina proveen 390 calorías (kcal) con 4.9 gramos de proteínas, 52.3 gramos de carbohidratos, y 18.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 390 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de donut, gelatina proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de donut, gelatina de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía390 kcal
Proteínas4.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52.3 g
Fibra1.9 g
Grasas18.2 g
Agua23.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de donut, gelatina

Cada 100 gramos de donut, gelatina contienen 54 µg de ácido fólico, 25.3 mg de colina, 87 µg de folato, 33 µg de luteína + zeaxantina, 2.1 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.25 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 0.09 µg de vitamina B-12, 0.03 mg de vitamina B-6, 1.1 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 9.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de donut, gelatina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico54 µg14%
Colina, total25.3 mg
Folato, total87 µg22%
Luteína + zeaxantina33 µg
Niacina2.1 mg13%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.25 mg21%
Vitamina A (RAE)4 µg0%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno3 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol4 µg
Vitamina B-120.09 µg4%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C1.1 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)9.3 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de donut, gelatina te proveen el 22% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), vitamina B-6 (2%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de donut, gelatina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de donut, gelatina

Cada 100 gramos de donut, gelatina contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.9 g de grasas poliinsaturadas, y 7.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 24 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de donut, gelatina, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de donut, gelatina, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:15.7 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.9 g
PUFA 18:22.7 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales7.6 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.16 g
SFA 16:05.9 g
SFA 18:01.3 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol24 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de donut, gelatina

Cada 100 gramos de donut, gelatina contienen 82 mg de calcio, 0.49 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 95 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 92 mg de potasio, 12.6 µg de selenio, y 259 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de donut, gelatina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio82 mg6%
Cinc0.49 mg4%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo95 mg8%
Hierro1.9 mg11%
Magnesio15 mg4%
Potasio92 mg2%
Selenio12.6 µg23%
Sodio259 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de donut, gelatina te proveen el 23% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de donut, gelatina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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