Calorías
47
kcal
Proteínas
4.2
g
Carbohidratos
7
g
Grasas
0.28
g
Cada 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) proveen 47 calorías (kcal) con 4.2 gramos de proteínas, 7 gramos de carbohidratos, y 0.28 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 47 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 47 kcal |
| Proteínas | 4.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7 g |
| Fibra | 6.3 g |
| Grasas | 0.28 g |
| Agua | 85.2 g |
| Ceniza | 3.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte)
Cada 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) contienen 332 mg de betaína, 20 mg de colina, 48 µg de folato, 3616 µg de luteína + zeaxantina, 0.79 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 98 µg de vitamina A, 0.18 mg de vitamina B-6, y 347 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Betaína | 332 mg | |
| Colina, total | 20 mg | |
| Folato, total | 48 µg | 12% |
| Luteína + zeaxantina | 3616 µg | |
| Niacina | 0.79 mg | 5% |
| Riboflavina | 0.3 mg | 23% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 98 µg | 11% |
| Beta-caroteno | 1171 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 11% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 347 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) te proveen el 23% del requerimiento diario de riboflavina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (2%); 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte)
Cada 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) contienen 366 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 163 mg de magnesio, 1.5 mg de manganeso, 1270 mg de potasio, 1.1 µg de selenio, y 7 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 366 mg | 28% |
| Cinc | 0.72 mg | 7% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 63 mg | 5% |
| Hierro | 1.2 mg | 6% |
| Magnesio | 163 mg | 39% |
| Manganeso | 1.5 mg | 65% |
| Potasio | 1270 mg | 27% |
| Selenio | 1.1 µg | 2% |
| Sodio | 7 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) te proveen el 65% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (2%); 100 gramos de cordero, crudo (indios de las llanuras del norte) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría alimentos indios americanos/nativos de Alaska.
Alimentos relacionados
- Cordero o cordero con salsa
- Cordero o cordero y patatas con salsa de tomate
- Cordero o cordero y fideos con salsa
- Pan de cordero o cordero
- Cordero o cordero y patatas con salsa
- Uvas, crudas
- Estofado de cordero o carnero con patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate
- Higo, crudo
- Pera, asiática, cruda
- Coliflor, cruda