Calorías

129

kcal

Proteínas

5.1

g

Carbohidratos

12.5

g

Grasas

6.5

g

Cada 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa proveen 129 calorías (kcal) con 5.1 gramos de proteínas, 12.5 gramos de carbohidratos, y 6.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 129 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía129 kcal
Proteínas5.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.5 g
Fibra1 g
Grasas6.5 g
Agua74.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa

Cada 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa contienen 23.5 mg de colina, 8 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 0.41 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 0.41 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total23.5 mg
Folato, total8 µg2%
Luteína + zeaxantina5 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.08 mg6%
Vitamina B-120.41 µg17%
Vitamina B-60.18 mg10%
Vitamina C4 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.41 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)4.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (2%), vitamina E (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa

Cada 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa contienen 2.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.6 g
MUFA 16:10.14 g
MUFA 18:12.4 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.1 g
PUFA 18:30.16 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.14 g
SFA 16:01.1 g
SFA 18:00.57 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa

Cada 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa contienen 11 mg de calcio, 0.9 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 0.5 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 241 mg de potasio, 4.6 µg de selenio, y 308 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.9 mg8%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo59 mg5%
Hierro0.5 mg3%
Magnesio16 mg4%
Potasio241 mg5%
Selenio4.6 µg8%
Sodio308 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de cordero o cordero y patatas con salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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