Calorías
117
kcal
Proteínas
13.5
g
Carbohidratos
6.4
g
Grasas
3.8
g
Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa proveen 117 calorías (kcal) con 13.5 gramos de proteínas, 6.4 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 117 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 117 kcal |
| Proteínas | 13.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.4 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Grasas | 3.8 g |
| Agua | 74.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa
Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa contienen 56.1 mg de colina, 15 µg de folato, 248 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 83 µg de vitamina A, 0.97 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 0.23 mg de vitamina E, y 10.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 56.1 mg | |
| Folato, total | 15 µg | 4% |
| Luteína + zeaxantina | 248 µg | |
| Niacina | 2.5 mg | 16% |
| Riboflavina | 0.14 mg | 11% |
| Tiamina | 0.06 mg | 5% |
| Vitamina A (RAE) | 83 µg | 9% |
| Alfa-caroteno | 376 µg | |
| Beta-caroteno | 809 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.97 µg | 40% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 4% |
| Vitamina C | 1.2 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.23 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 10.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa te proveen el 40% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (4%), y folato (4%); 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa
Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.38 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 39 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 1.4 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.38 g |
| PUFA 18:2 | 0.29 g |
| PUFA 18:3 | 0.05 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.3 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.09 g |
| SFA 16:0 | 0.75 g |
| SFA 18:0 | 0.44 g |
| Colesterol | 39 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa
Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa contienen 17 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 98 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 173 mg de potasio, 13.7 µg de selenio, y 361 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 1% |
| Cinc | 2.6 mg | 24% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fósforo | 98 mg | 8% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Potasio | 173 mg | 4% |
| Selenio | 13.7 µg | 25% |
| Sodio | 361 mg | 16% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa te proveen el 25% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de estofado de cordero o carnero con vegetales que incluyen zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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