Calorías
328
kcal
Proteínas
63.6
g
Carbohidratos
25.4
g
Grasas
0.46
g
Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido proveen 328 calorías (kcal) con 63.6 gramos de proteínas, 25.4 gramos de carbohidratos, y 0.46 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 328 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 328 kcal |
| Proteínas | 63.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 25.4 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Grasas | 0.46 g |
| Agua | 5.8 g |
| Ceniza | 4.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido
Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 340 µg de folato, 0.72 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, y 0.13 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.06 mg | 1% |
| Folato, total | 340 µg | 85% |
| Niacina | 0.72 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.14 mg | 11% |
| Tiamina | 0.32 mg | 26% |
| Vitamina B-6 | 0.13 mg | 8% |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido te proveen el 85% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%), y niacina (4%); 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido
Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido contienen 0.08 g de grasas monoinsaturadas, 0.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.08 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.08 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.2 g |
| PUFA 18:2 | 0.18 g |
| PUFA 18:3 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido
Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido contienen 363 mg de calcio, 4.4 mg de cinc, 0.98 mg de cobre, 839 mg de fósforo, 10.8 mg de hierro, 140 mg de magnesio, 4.2 mg de manganeso, 450 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 900 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 363 mg | 28% |
| Cinc | 4.4 mg | 40% |
| Cobre | 0.98 mg | 108% |
| Fósforo | 839 mg | 67% |
| Hierro | 10.8 mg | 60% |
| Magnesio | 140 mg | 33% |
| Manganeso | 4.2 mg | 182% |
| Potasio | 450 mg | 10% |
| Selenio | 0.8 µg | 1% |
| Sodio | 900 mg | 39% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido te proveen el 182% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 108% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%); 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de concentrado de proteína de soja, producido por lavado ácido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 7.2 g |
| Ácido glutamico | 12 g |
| Alanina | 2.7 g |
| Arginina | 4.6 g |
| Cistina | 0.89 g |
| Fenilalanina | 3.3 g |
| Glicina | 2.7 g |
| Histidina | 1.6 g |
| Isoleucina | 2.9 g |
| Leucina | 4.9 g |
| Lisina | 3.9 g |
| Metionina | 0.81 g |
| Prolina | 3.3 g |
| Serina | 3.4 g |
| Tirosina | 2.3 g |
| Treonina | 2.5 g |
| Triptófano | 0.84 g |
| Valina | 3.1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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