Calorías
385
kcal
Proteínas
26.5
g
Carbohidratos
53.2
g
Grasas
7.4
g
Cada 100 gramos de chips de soja proveen 385 calorías (kcal) con 26.5 gramos de proteínas, 53.2 gramos de carbohidratos, y 7.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 385 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chips de soja proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chips de soja de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 385 kcal |
| Proteínas | 26.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 53.2 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Grasas | 7.4 g |
| Agua | 8.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chips de soja
Cada 100 gramos de chips de soja contienen 111 mg de colina, 240 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.35 mg de riboflavina, 0.33 mg de tiamina, 0.51 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina E, y 11.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chips de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 111 mg | |
| Folato, total | 240 µg | 60% |
| Niacina | 3 mg | 19% |
| Riboflavina | 0.35 mg | 27% |
| Tiamina | 0.33 mg | 28% |
| Vitamina B-6 | 0.51 mg | 30% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 11.9 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de chips de soja te proveen el 60% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de chips de soja
Cada 100 gramos de chips de soja contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 4 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chips de soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chips de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 1.6 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4 g |
| PUFA 18:2 | 3.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.4 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.1 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.81 g |
| SFA 18:0 | 0.27 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de chips de soja
Cada 100 gramos de chips de soja contienen 171 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 2.5 mg de cobre, 7 mg de fósforo, 5.2 mg de hierro, 170 mg de magnesio, 7 mg de potasio, 12.1 µg de selenio, y 842 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chips de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 171 mg | 13% |
| Cinc | 1.5 mg | 14% |
| Cobre | 2.5 mg | 273% |
| Fósforo | 7 mg | 1% |
| Hierro | 5.2 mg | 29% |
| Magnesio | 170 mg | 40% |
| Potasio | 7 mg | 0% |
| Selenio | 12.1 µg | 22% |
| Sodio | 842 mg | 37% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de chips de soja te proveen el 273% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de fósforo (1%); 100 gramos de chips de soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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