Calorías
615
kcal
Proteínas
11.8
g
Carbohidratos
1.4
g
Grasas
62.4
g
Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado proveen 615 calorías (kcal) con 11.8 gramos de proteínas, 1.4 gramos de carbohidratos, y 62.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 615 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 615 kcal |
| Proteínas | 11.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.4 g |
| Grasas | 62.4 g |
| Agua | 21.8 g |
| Ceniza | 2.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado
Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado contienen 2 µg de folato, 2.1 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.45 mg de tiamina, 0.3 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, y 0.36 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 2 µg | 1% |
| Niacina | 2.1 mg | 13% |
| Riboflavina | 0.14 mg | 11% |
| Tiamina | 0.45 mg | 38% |
| Vitamina B-12 | 0.3 µg | 13% |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg | 12% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg | 2% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado te proveen el 38% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), y vitamina E (2%); 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado
Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado contienen 28.6 g de grasas monoinsaturadas, 7.3 g de grasas poliinsaturadas, y 23.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 67 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 28.6 g |
| MUFA 16:1 | 2 g |
| MUFA 18:1 | 26.6 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 7.3 g |
| PUFA 18:2 | 6.5 g |
| PUFA 18:3 | 0.81 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 23.1 g |
| SFA 10:0 | 0.25 g |
| SFA 12:0 | 0.24 g |
| SFA 14:0 | 0.95 g |
| SFA 16:0 | 14.3 g |
| SFA 18:0 | 7.3 g |
| Colesterol | 67 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado
Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado contienen 10 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 128 mg de fósforo, 0.5 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 139 mg de potasio, 36.3 µg de selenio, y 685 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Cinc | 1.2 mg | 10% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 128 mg | 10% |
| Hierro | 0.5 mg | 3% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Potasio | 139 mg | 3% |
| Selenio | 36.3 µg | 66% |
| Sodio | 685 mg | 30% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado te proveen el 66% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), magnesio (3%), y hierro (3%); 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de cerdo, estilo oriental, deshidratado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.2 g |
| Ácido glutamico | 1.9 g |
| Alanina | 0.81 g |
| Arginina | 0.82 g |
| Cistina | 0.14 g |
| Fenilalanina | 0.5 g |
| Glicina | 0.89 g |
| Hidroxiprolina | 0.21 g |
| Histidina | 0.48 g |
| Isoleucina | 0.59 g |
| Leucina | 0.99 g |
| Lisina | 1 g |
| Metionina | 0.28 g |
| Prolina | 0.69 g |
| Serina | 0.48 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Treonina | 0.5 g |
| Triptófano | 0.11 g |
| Valina | 0.67 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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