Calorías
260
kcal
Proteínas
8.9
g
Carbohidratos
25.5
g
Grasas
13.6
g
Cada 100 gramos de cerdo agridulce proveen 260 calorías (kcal) con 8.9 gramos de proteínas, 25.5 gramos de carbohidratos, y 13.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 260 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cerdo agridulce proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cerdo agridulce de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 260 kcal |
| Proteínas | 8.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 25.5 g |
| Fibra | 1 g |
| Grasas | 13.6 g |
| Agua | 50.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cerdo agridulce
Cada 100 gramos de cerdo agridulce contienen 5 µg de ácido fólico, 32.4 mg de colina, 11 µg de folato, 199 µg de licopeno, 22 µg de luteína + zeaxantina, 2.1 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 29 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 2.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 0.89 mg de vitamina E, y 27.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cerdo agridulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 5 µg | 1% |
| Colina, total | 32.4 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Licopeno | 199 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 22 µg | |
| Niacina | 2.1 mg | 13% |
| Riboflavina | 0.1 mg | 8% |
| Tiamina | 0.24 mg | 20% |
| Vitamina A (RAE) | 29 µg | 3% |
| Alfa-caroteno | 139 µg | |
| Beta-caroteno | 259 µg | |
| Retinol | 2 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
| Vitamina C | 2.3 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.89 mg | 6% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 27.8 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), ácido fólico (1%), vitamina C (3%), vitamina A (3%), y folato (3%); 100 gramos de cerdo agridulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de cerdo agridulce
Cada 100 gramos de cerdo agridulce contienen 3.5 g de grasas monoinsaturadas, 7.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 24 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cerdo agridulce, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cerdo agridulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.08 g |
| MUFA 18:1 | 3.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.07 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 7.1 g |
| PUFA 18:2 | 6.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.79 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.7 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 1.8 g |
| SFA 18:0 | 0.72 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 24 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de cerdo agridulce
Cada 100 gramos de cerdo agridulce contienen 46 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 133 mg de fósforo, 3.1 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 152 mg de potasio, 9.7 µg de selenio, y 304 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cerdo agridulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 4% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 133 mg | 11% |
| Hierro | 3.1 mg | 17% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Potasio | 152 mg | 3% |
| Selenio | 9.7 µg | 18% |
| Sodio | 304 mg | 13% |
Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (3%), magnesio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de cerdo agridulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Cerdo agridulce con arroz
- Cerdo, patas de cerdo
- Cerdo, patas de cerdo, en escabeche
- Manteca de cerdo
- Cerdo, tofu y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa a base de soja
- Carnitas de cerdo
- Cerdo asado
- Pastel de carne elaborado con carne de res, ternera y cerdo
- Guiso de cerdo, con papas, salsa a base de tomate, a la mexicana
- Cerdo, huesos