Calorías
29
kcal
Proteínas
4.1
g
Carbohidratos
4.8
g
Grasas
0.25
g
Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo proveen 29 calorías (kcal) con 4.1 gramos de proteínas, 4.8 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 29 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 29 kcal |
| Proteínas | 4.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.8 g |
| Grasas | 0.25 g |
| Agua | 89.8 g |
| Ceniza | 1.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo
Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 101 µg de folato, 1.1 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.35 mg de tiamina, 36 µg de vitamina A, 0.18 mg de vitamina B-6, y 36 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.06 mg | 1% |
| Folato, total | 101 µg | 25% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 13% |
| Tiamina | 0.35 mg | 30% |
| Vitamina A (RAE) | 36 µg | 4% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | 36 mg | 40% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo te proveen el 40% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%), y vitamina A (4%); 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo
Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.02 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.11 g |
| PUFA 18:2 | 0.06 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.07 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.05 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo
Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo contienen 63 mg de calcio, 0.29 mg de cinc, 0.19 mg de cobre, 9 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 43 mg de magnesio, 0.51 mg de manganeso, 455 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 7 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 63 mg | 5% |
| Cinc | 0.29 mg | 3% |
| Cobre | 0.19 mg | 21% |
| Fósforo | 9 mg | 1% |
| Hierro | 1.9 mg | 11% |
| Magnesio | 43 mg | 10% |
| Manganeso | 0.51 mg | 22% |
| Potasio | 455 mg | 10% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 7 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo te proveen el 22% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de fósforo (1%), selenio (2%), y cinc (3%); 100 gramos de caupí, puntas de hojas, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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