Calorías

252

kcal

Proteínas

20.8

g

Carbohidratos

1.6

g

Grasas

17.9

g

Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla proveen 252 calorías (kcal) con 20.8 gramos de proteínas, 1.6 gramos de carbohidratos, y 17.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 252 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía252 kcal
Proteínas20.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.6 g
Grasas17.9 g
Agua56.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla

Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla contienen 74.6 mg de colina, 2 µg de folato, 6.7 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.79 µg de vitamina B-12, 0.36 mg de vitamina B-6, 0.9 µg de vitamina D, 0.55 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total74.6 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina6.7 mg42%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.32 mg27%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Retinol14 µg
Vitamina B-120.79 µg33%
Vitamina B-60.36 mg21%
Vitamina D (D2 + D3)0.9 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.55 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla te proveen el 42% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina A (2%), y vitamina E (4%); 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla

Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla contienen 7.5 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 5.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 77 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.5 g
MUFA 16:10.39 g
MUFA 18:17 g
MUFA 20:10.17 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.3 g
PUFA 18:22.8 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.1 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.8 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.21 g
SFA 16:03.7 g
SFA 18:01.8 g
SFA 4:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol77 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla

Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla contienen 15 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 245 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 367 mg de potasio, 30.5 µg de selenio, y 1102 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc2.3 mg21%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo245 mg20%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio21 mg5%
Potasio367 mg8%
Selenio30.5 µg55%
Sodio1102 mg48%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla te proveen el 55% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 48% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de carne de desayuno como ingrediente en tortilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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