Calorías
208
kcal
Proteínas
26
g
Carbohidratos
7.2
g
Grasas
7.7
g
Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer proveen 208 calorías (kcal) con 26 gramos de proteínas, 7.2 gramos de carbohidratos, y 7.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 208 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 208 kcal |
| Proteínas | 26 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.2 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Grasas | 7.7 g |
| Agua | 57.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer
Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer contienen 8 µg de ácido fólico, 70.1 mg de colina, 11 µg de folato, 8.2 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.67 mg de tiamina, 0.56 µg de vitamina B-12, 0.58 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.5 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 8 µg | 2% |
| Colina, total | 70.1 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Niacina | 8.2 mg | 51% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.67 mg | 56% |
| Vitamina B-12 | 0.56 µg | 23% |
| Vitamina B-6 | 0.58 mg | 34% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.5 mg | 3% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.8 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer te proveen el 56% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 51% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (2%), vitamina E (3%), vitamina D (3%), y folato (3%); 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer
Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer contienen 3.1 g de grasas monoinsaturadas, 1.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 62 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.15 g |
| MUFA 18:1 | 2.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.6 g |
| PUFA 18:2 | 1.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.13 g |
| PUFA 20:4 | 0.06 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.2 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.07 g |
| SFA 16:0 | 1.4 g |
| SFA 18:0 | 0.68 g |
| Colesterol | 62 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer
Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer contienen 24 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 244 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 403 mg de potasio, 44.8 µg de selenio, y 413 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 24 mg | 2% |
| Cinc | 1.9 mg | 17% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 244 mg | 20% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Potasio | 403 mg | 9% |
| Selenio | 44.8 µg | 81% |
| Sodio | 413 mg | 18% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer te proveen el 81% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de carne de cerdo, chuleta, rebozada, magra solo para comer contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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